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第229章 公主的小伎俩(第1/1页)

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    王庆咧嘴一笑:“这叫东坡肉。”

    “咣当”一声,赵芙妗手中的勺子掉落在桌面上。

    她连忙朝着王庆挤眉弄眼,旁边的谢常在也是为王庆捏了一把汗。

    熟悉赵佶的人都知道,他对大学士苏轼崇敬有加。

    王庆却是起了这样一个名头,就算赵佶对他再信任,这件事情若是传出去,恐怕天下读书人都会把王庆活活淹在他们的唾沫星子里。

    赵佶将手中的筷子放下,他看着王庆。

    “你且跟朕说说,为何要起这样的名字?”

    也得亏王庆是赵佶的义子,若是换成常人,恐怕已经拉出去砍了!

    王庆虽然没读过几年书,但身为厨师,他对历史上有名的“吃货”苏东坡,那可是相当崇拜。

    因为现如今有很多名菜,都是苏东坡发明的!

    就比如现代人最喜欢吃的东坡肉、东坡肘子和羊蝎子等。

    王庆将整盘菜轻轻地放在桌面上,然后亲自提起一块用稻草绑好的肉,放在了赵佶面前的小碟子上。

    他一边放,一边念念有词:“洗净铛、少著水,柴头罨烟焰不起。

    待他自熟莫催他,火候足时他自美……”

    王庆这一念,本来脸色有几分低沉的赵佶,很快就笑逐颜开。

    因为他知道,王庆念的这是苏东坡的被贬黄州时,所写的一首《猪肉颂》。

    王庆直接开口:“官家,微臣也算是苏大学士的一个小迷弟。”

    “我没读过几年书,那些诗词歌赋我摆弄不来,不过我打算继承他对美食的见解。”

    “因此,也用他这句诗词,创作出一个全新的菜名,并且以他为名叫东坡肉。”

    赵佶拿起筷子轻轻地放进嘴中,吃着吃着,他的眉头不自然地上扬。

    “妙!”

    “妙极!”

    “吃这东坡肉,当浮一大白!”

    赵芙妗身为公主,像这样油腻的肉,一般是不碰的。

    不过实在是经不住自家老爹一口又一口地往嘴巴里放,眼瞅着快没了。

    于是,她也用着筷子试探性地夹了一口。

    结果,吃得那是眉开眼笑。

    “王庆,没想到你除了武功,高厨艺也是一绝。”

    “不如你到皇宫里当厨子吧,这样我和爹爹,便可天天吃到你煮的菜肴。”

    赵佶转头过去,轻笑一声。

    “这些不过小事,岂能与守卫都城相比?”

    “你若是想吃,今后让他为你多准备一些便是。”

    赵芙妗其实等的就是赵佶这句话。

    当下拍着手:“爹爹,那女儿就承您圣旨,今后就多多出门找王庆玩咯。”

    对于这古灵精怪的女儿,赵佶也是一脸宠溺。

    他没有拒绝。

    反正在他看来,王庆与赵芙妗乃是兄妹,兄妹之间多亲近也是好的。

    父女二人酒足饭饱,王庆从自己的衣袖当中,取出了一张纸。

    只见上面都写了7个菜名,王庆将纸平放在赵佶面前,笑着说。

    “这7道菜,打算在一个酒家上挂牌售卖,至于这个价格一直拿捏不定,还请官家御赐金笔。”

    赵佶吃得爽快,想都没想,拿起笔在7道菜的后边分别加了几个字。
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