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第九十一章小学徒(第1/2页)

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    四个人是铁了心要跟着冯晓霜学本事,怎么肯起来,只一个劲儿的求着,“既然这样,你们是诚心想要跟我学厨艺,又是咱们凤河谷的自家人,我也就有话直说了。”

    “这厨艺也不是谁说学就能学的,也讲究个天分,更讲究个冬练三九,夏练三伏,一点儿不比学武功差,你们能挺得住吗?一旦成为了我的学徒,我可不会心慈手软的。”冯晓霜深吸了一口气说。

    “只要师父肯教咱们,咱们吃苦受罪一点儿话都没有啊。”马二狗跪着挪了两步,就那么渴望的眼神儿看着冯晓霜。

    三顺和四毛两个人年纪小了一些,不过也都跟着狠狠地点头儿,不为别的,就为了冯晓霜这出神入化的刀工,就够他们佩服的五体投地的了。

    “你们先起来,我还得考察一下你们的资质,看看能不能把你们收为学徒。”冯晓霜点了点头说。

    看着冯晓霜松口儿了,这还有啥说的,薛大龙带头儿就站起来了,拍打了两下膝盖,大嘴一咧,露出了一口白牙。

    冯晓霜看着比自己高出不止一头的薛大龙几个人有些头疼了,弄这么四个大金刚一样的学徒,还真是够拉风的了。

    “师父,你就说吧,怎么考察我们,我们什么苦都能吃,在山寨里都拿我们当半大孩子,咋说也要做出点儿事儿来,给各位哥哥们看看,我们虽然文不成武不就的,但是也是有咱们凤河谷的风骨在的,我们不怕苦不怕累,师父,你就教我们吧。”四毛儿平时不怎么说话,年纪也是最小的,没想到,这猛然说出来的一番话,倒是让冯晓霜颇为刮目相看了。

    “师父,四毛儿说的对,我们四个都是无父无母的孤儿,没人要的臭狗屎,是老当家的不嫌弃,才把我们接到山上,给我们一口饭吃,大当家的对我们也好,平时也不让我们干什么重活儿累活儿的,现在好不容易有了一个为咱们山寨出力的机会,你就考吧,我们是一定要跟你学厨的。”

    薛大龙目光坚定地看着冯晓霜,剩下的三个人也跟着狠狠地点头儿,有些破釜沉舟的气势。

    “好,既然你们有这份儿心意,倒是不能辜负了,这样吧,刀具呢都在架子上放着,选择一把你们觉得合适的,把那筐芋头给我切片儿,一会儿要用呢。”冯晓霜指着在灶台下面的一大筐芋头说。

    “是,师父。”四个小子的眼睛都亮了,争先恐后地把筐里的芋头拿出来,削皮的削皮,选刀的选刀,然后各自找了案板和围裙站定了。

    四个人都是第一次拿刀,虽然看着架势上是不错,不过,这刀到了手里可就不是那么回事儿了,切出来的芋头片,厚的厚薄的薄不说,还差点儿切到了手,看着那些只能用“惨不忍睹”来形容的芋头片,四个小子觉得脸上发烧。

    “你们第一次拿刀,这样也算是不错,不算是不可救药,尤其是大龙,虽然厚了一些,好歹还算均匀,三顺,你用力的方式不对,不是整条手臂甚至是整个身体都在用力,而是要用手腕的力量,我给你们示范一次,好好瞧着。”

    冯晓霜一边儿说,一边拿起自己的刀,找了一个削好皮的山芋出来,皓腕轻抬,手起刀落之间,带着一种奇异的韵律,刀锋过处是刷刷刷的轻音,刀刃与案板之间的敲击的声音,好听的就像是一种音乐,听得四个人是如痴如醉,等冯晓霜都停了还没反应过来呢。

    “看清楚了吗,要注意手腕和五指的配合,这把刀它不是冷冰冰的刀,而是你身体的一部分,是你双手的延长,要记住,切墩儿不是对刀的驾驭,而是一种融合,什么时候你对刀的运用像是直接使用手指一样,就能达到我这种程度了,刚才的示范都看明白了吗?”冯晓霜背着双手,在四个人的面前说。

    “我们是看明白了,不过,想要达到师父的程度,还是做不到的,我们是不是很笨,这都做不好?”二狗有些难为情地说。

    “这个不是你们笨,而是熟能生巧,要勤加练习,你们四个都不是笨的,应该可以成为学徒了。”冯晓霜看着四个人点头微笑着说。

    “真的?”薛大龙惊喜不已,还有些不敢相信,难道就这么简单就过了考察了吗?

    “当然是真的,不过,想要成为我的学徒要做好吃苦的准备,刚才只是一小部分而已,从现在开始,你们就是我冯晓霜的学徒了,以后好好跟着我,不要给我丢了脸,不要给咱们凤河谷丢脸知道吗?”冯晓霜板起脸来,还挺像那么回事儿的。

    “是,师父!”四个人回答的声音尤其的响亮,因为刚才那些丑巴巴的芋头片而失落的心情,也一下子转变过来了。

    冯晓霜看着四个神采飞扬,摩拳擦掌想要大干一番的小学徒就想笑,还真是少年心性,永远都这么有活力,其实她忘了,她现在也就是个刚刚十四岁的少女而已。

    刚才冯晓霜说是对四个人的考察,其实也不单单就是看他们用刀的方式和成效,而是综合考量了很多因素才下的决定。

    以后这后厨就是她的了,什么人能进来,都是她一个人说了算,虽然那些人都是易云天弄进来的,
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