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第十一章暴殄天物(第1/1页)

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    老莫过来的时候,看见灶房已经收拾干净了,柴火也劈了大半了,对冯晓霜的勤快还是很满意的,他背着手儿查看着灶房里的食材,就开始发愁,这每天做什么菜是他最头疼的事儿。

    因为中午兄弟们抱怨饭菜没有油水儿,这不,新送上来的猪肉半子,正是新鲜热乎的紧呢,可是他只会做猪肉炖白菜或者是猪肉炖山芋啊,兄弟们肯定又是唉声叹气的了,这可是把老莫给愁死了。

    冯晓霜看着老莫不知道对着一堆猪肉叹什么气,那可是整整半扇猪肉,今天中午她吃的那个菜,只剩下白菜片儿和一些汤汁了,只能说是沾了点儿肉味儿。

    对面着这么多肉,冯晓霜很是没有骨气地咽了口口水,那清晰的口水声儿,老莫都听见了,回头看着冯晓霜。

    “还是个馋丫头!”老莫的脸上带着一些笑意,有了这么个打下手儿的小丫头,倒是让他省了不少力气。

    “莫大爷,这肉都是给寨子里的人吃的吗?这是预备吃多久的啊?”冯晓霜很没出息地问。

    这也不能怪她,这原主别说吃肉了,就是饱饭都没怎么吃过,面对这么多的猪肉,怎么能不馋呢。

    “咋?难道买了肉是看着好看的啊,自然是给寨子里人吃的,你这个丫头的命还算不错,今天也能沾点儿油水了,嘿嘿。”老莫没说这些肉要吃多长时间,拿了大砍刀把肉分成了大小不一的肉块。

    冯晓霜摸了摸鼻子,虽然这个老莫的厨艺不咋样,不过,咋说也是肉啊,就是放点儿水清炖那也是好吃的,可惜了,糟蹋了这么好的肉。

    这可不是现代那些饲料养出来的猪肉,真正的粮食猪,看看那都一巴掌宽的肥膘,要是炼出油渣儿来,放点细盐,那味道可是绝了。

    老莫卸开了猪肉,随手就把剃的差不多的猪骨还有一只猪蹄儿给扔到了一个脏兮兮的大筐里,这随意而自然的动作看的冯晓霜哽了一下脖子,真是暴殄天物啊,这么好的东西都不知道珍惜,唉。

    “那个,咳,莫大爷,这骨头您就这么扔了?”冯晓霜还是没忍住,问了一句。

    “咋地?你有意见,小丫头片子哪来的那么多问题,锅烧上水,一会儿咱们炖肉吃了,这猪骨头就是喂狗的货,咱们山里也没有狗。”老莫随手又扔进去不少骨头,半扇的猪肉就卸的差不多了。

    “莫大爷,我不是有意见,而是,我觉得吧,这骨头您扔了可惜了,不如给我好不好,我给寨子里的兄弟们做道汤?”冯晓霜试探地看了老莫一眼。

    “做汤?那上面可是剃的光溜溜的,你能整出啥味道来,浪费柴火,你去砍咋地?”老莫一脸的不相信,继续跟他的猪肉战斗。

    冯晓霜算是看出来了,这个老莫啊,对厨艺就是一知半解,估计就是比那些只知道舞刀弄枪的大老粗好一些,能把饭菜做熟了就算是不错了,这从中午的饭菜还有她刚来的时候吃的齁咸的菜上就能吃的出来。

    “莫大爷,你信我一次,我在家的时候经常做的,你知道我后娘虐待我和我哥,我就用个破瓦罐煮过,很好喝的,汤里带着肉味儿,里面还有白白的骨髓,放点儿萝卜白菜喝着肚子里面热乎乎的。”冯晓霜尽量控制着自己的口水,不让它们分泌的过于旺盛。

    “真的假的?”老莫低头看了一眼蹲着烧火的冯晓霜,有些不敢相信,这个小丫头倒是说得头头是道的,要不让她试试?

    冯晓霜见老莫有了松动,知道这事儿有戏,自然是要一鼓作气,“当然是真的,我怎么敢骗您呢,您就让我试试吧,保管让那些说您手艺不好的人,眼珠子都掉地上。”冯晓霜一脸的傲娇神色,那小模样让老莫觉得很有意思。

    “行,就信你一次,我可事先说好啊,要是费了柴火,那个汤又不能吃,你可得给我上山砍柴去,这都是兄弟们废了大力气砍回来的,知道吗?”老莫想了想,就算是同意了。

    “行,行,肯定不会让您失望的,那,那口锅就归我?”冯晓霜指着最里面的一口大锅说。

    “行,归你,煮汤是煮汤啊,烧火的活儿别给我落下,注意点儿时辰,要是误了吃饭的时间有你好看的。”老莫还小小的威胁了冯晓霜一下。

    “得嘞,莫大爷您就瞧好吧!”冯晓霜一下子就从地上窜了起来,脸上的兴奋劲儿啊就别提了。
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